总是这么乱吃,身体里会长“石头”!
2021-12-15 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 近几年来,患结石的人在不断增长,民间也有不少“吃豆腐会得结石”这样的说法在流传,那体内的这些“石头”真的是吃出来的吗?确实,结石的形成和一些不良饮食习惯的关系十分密切,今天就让我们一起来看看具体哪些吃法会导致人们更易患结石。
1.喝水少且水质差
常常听到的肾结石,就与长时间喝水不足有关。我们人体中有70%的成分是水,且正常的代谢和排毒都需要很多水分。因此,喝水太少时会增加血液的浓度和肾脏的负担,并导致尿液的浓缩,最终容易引起结石。对此,成人每天至少要喝八杯水,这样才有利于体内的新陈代谢,不会增加肾脏的工作负担。另外,有一些地区的饮用水是硬水,其中晶体和钙含量较高,也会使人们的尿钙增加,导致结石的形成。
2.高蛋白质的食物吃的太多
摄入的蛋白质经过代谢后会增强尿液酸性,此时身体为了保持尿液的酸碱度平衡,就会释放碱性的钙加以中和,而钙与尿酸结合后就会形成结石。而经常大吃大喝的人,他们摄入的蛋白质就会超过人体实际所需的量,平时可以多吃蔬果,减少肉类的摄入。
3.吃的太咸也存在风险
当人体内的高盐分通过尿液排除体外的时候,也会增加钙的排出量,导致尿钙升高,容易在尿液中和草酸结合形成结石。因此,平时烹饪的时候可以等菜出锅之后再放盐,并且尽量少吃咸菜、酱类等高盐的食物。
除了上面这些不良的生活习惯会引发结石,平时大家还存在着一些有关结石的误区,在这里一并给大家进行介绍。
1.菠菜和豆腐一起吃会导致结石
菠菜含有大量的草酸,豆腐中钙含量丰富,人们便认为两者一起吃会产生草酸钙结石。虽然两者在一起的时候确实会产生草酸钙,然而这种物质人体无法吸收,也不会进入泌尿系统,而是和其他没有被消化吸收的食物残渣一起通便粪便排出体外,并不会造成结石。
2.吃太多维C含量高的食物会形成结石
维C在体内代谢之后会形成草酸,就有人担心吃了太多维C含量高的食物会增加尿中草酸的浓度。实际上,有相关的研究证实,通过正常饮食摄入的大量维C和草酸钙结石的形成无关。
3.喝啤酒可以预防结石
啤酒中含有酒精和水分,这有利于排尿,所以就有了这个说法。但有研究表明,虽然酒精的利尿作用在短期内有利于排尿,但是如果喝的太多,不断的排尿反而会导致体内的水分流失的更快,更容易形成结石。