猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉，哪种肉适合肿瘤患者吃？

　　中国人对于怎么吃，怎么吃的好是非常看重的，特别是生病的人，就更需要好好的补充营养了。肿瘤患者在与癌细胞抗争的过程中，身体变得虚弱，此时就需要好好的补充营养，那么肿瘤患者吃什么肉比较好？是吃牛肉还是羊肉？是吃鱼肉还是鸡肉？鸽子肉能吃吗？

　　猪肉

　　猪肉是肿瘤患者可以吃的肉类，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，肺适合肿瘤患者补充营养。

　　但是猪肺、猪肝、猪脖子含有毒素，所以是不适合肿瘤患者吃的。

　　猪肉是红肉中的一种，对于肿瘤患者来说，所有的红肉一周的摄入总量不能不超过300克。

　　牛肉

　　牛肉是肿瘤患者可以吃的肉类，它含有较多的蛋白质，可以为患者补充优质蛋白。

　　但是，摄入过多的牛肉会使肠道内菌群失衡，导致有害菌繁殖而产生致癌物质，所以肿瘤患者要少吃牛肉。

　　羊肉

　　羊肉是肿瘤患者可以吃的肉类，它是温补的食物，含有蛋白质和维生素，肿瘤患者也可以补充一些羊肉。

　　但是羊肉也属于红肉，分解后可能产生促进肿瘤发生的有害物质，所以与猪肉一样，每周摄入红肉总量不能超过300g。

　　兔肉

　　兔肉是肿瘤患者可以吃的肉类，兔肉吃起来很嫩，味道鲜美，而且营养丰富。兔肉非常好消化，也很容易被身体吸收，所以适合肿瘤患者食用。

　　兔肉不能常吃，最好是深秋、初冬来吃。但是，脾胃虚寒的人最好不要吃，可能会导致呕吐、泄泻等不良反应。

　　鱼肉

　　鱼肉是肿瘤患者可以吃的肉类，它蛋白质含量丰富，含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等营养物质，为人体提供优质蛋白，是非常适合肿瘤患者食用的肉类。

　　鱼肉中的脂肪含量较少，水分含量较高，比畜禽的肉好吸收，而且又降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。

　　鸽子肉

　　鸽子肉是肿瘤患者可以吃的肉类，鸽子肉含有的营养价值高，但是缺乏一些人体所需的维生素。

　　如果吃了太多的鸽子肉会导致其他蛋白质的缺乏，造成人体亚健康，进而造成身体虚弱，所以要少吃。

　　乌鸡

　　乌鸡肉是肿瘤患者可以吃的肉类，它的蛋白质比普通鸡要高，但是脂肪含量是普通鸡的1/4，属于高蛋白低脂肪食物，非常适合肿瘤患者食用。

　　乌鸡中含有丰富的维生素B2、维生素E、钙、镁、锌等营养成分，比普通鸡更营养。

　　乌鸡的主要营养物质还是在肉中，所以不要只喝汤，也要吃吃乌鸡肉。