甜品戒不掉，就只能用抗糖面膜了，但这个是否是智商税呢

       上周末朋友小王约我出去逛街，吃饭的时候她说有个问题想咨询一下我。小王说自己一直都很喜欢吃甜品、喝咖啡、奶茶等，几乎每天都会和同事在手机下单尝试各种甜品。虽然小王自己也知道这种“含糖量”高的饮食不健康，但就是戒不掉。之后某次刷手机的时候，她在某书上看到很多博主在推荐“抗糖面膜”，称可以防止皮肤糖化、刷老，就非常心动，但是又有些担心，所以趁这次约会想问问我这个“抗糖面膜”靠不靠谱，是否真的有效。

　　聚集在体内的糖分，如果没有及时被消耗，很容易让健康皮肤出现糖基化，破坏原来的好皮肤。因此，想要减少糖化，关键在于控制糖分的摄入，少吃糖，多运动。那么，所谓的|“抗糖面膜”真的能防住皮肤糖化、衰老吗？

　　大多数人都知道，吃太多糖真的会影响皮肤状态。有试验证明，吃太多糖不仅会导致体内胰岛素释放过多，雄激素分泌增加，干扰维生素B族的吸收，还会导致机体的代谢速度减慢，皮肤大量出油。而油脂残留在皮肤的表层还容易粘连空气中的灰尘和细菌，导致毛孔堵塞，长出烦人的痘痘。

　　此外，吃糖还会加速人的衰老。糖和体内的胶原蛋白发生反应后，皮肤会糖化、氧化，产生自由基。而糖化正是肌肤老化的关键，皮肤糖化后，最突出的表现是皱纹、松弛和暗沉，肌肤很容易变黄、变松，原本结构致密，色泽透白的胶原蛋白糖化后变得浑浊。同时，体内的络氨酸酶遇到糖就会变成黑色素，因此糖也是黑色素形成的动力之一。

　　至于抗糖面膜是否真的可以减少糖化的作用，还是得看面膜的成分。如果面膜中含有抗自由基、抗氧化的成分，那么能够对皮肤起到修复作用。不过很多宣称能够抗糖化的成分，都是在体外培养或动物实验中得到证实，真正的临床验证依旧缺乏，并不能保证其有效性。所以，减少糖化最主要的方法还是要控制糖的摄入，少吃加工类食品，特别是含有麦芽糖、葡萄糖、玉米糖浆、浓缩果汁、枫树糖浆等糖类糖类添加剂的食品。

　　此外，多吃蔬菜，做好防晒也能抗糖化。平时的食材处理，应尽量选择精简的处理方式，以蒸、煮、生吃为主。阳光中的紫外线会促进皮肤中糖基化终产物的形成，所以，加强防晒，预防光老化也是一个重要的抗糖化方法。