多食盐或诱发胃癌

　　胃癌，不容小觑，病从口入，胃癌是因为人们饮食习惯不良导致的，除了烟熏烧烤易引发胃癌之外，还有一类值得警惕，那就是食盐的危害。食盐也是导致胃癌的一个重要原因，但是日常生活中，年轻人躲不掉盐的迫害。

　　快餐中食盐含量高，很多大人小孩都喜欢吃鸡翅、薯条等快餐食物，这些盐含量很高，也成为胃癌的隐形杀手。

　　现在的调味品都是现成的，炒菜非常方便，但是但凡味精、番茄酱、将有等调味品中都富含盐，使得平时容易控制的盐含量大大超标。

　　很多人以为甜品中只有糖分含量很高，殊不知甜品暗藏高盐，奶酪等成胚后发酵前都会某上盐来腌制，然后再用高糖将其味道掩盖，所以不要小看甜品的盐量。

　　我们爱吃的熟食，如香肠、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉等，它们虽然吃起来简单方便，但却含有大量的盐。

　　预防胃癌，清淡饮食少不了。

　　清淡少盐，有些菜少放盐味道更好，蘑菇汤越清淡越好可以多吃。

　　菜烧熟后再放盐：炒菜、做汤时先别放盐，建议等到菜和汤做熟了，快上餐桌的时候再撒点盐。

　　以酸代盐：为了避免多盐而不影响菜的味道，尝试借助甜、酸来调剂食物的味道，同样能刺激食欲。