羊肉有区分 适合不同人
2013-11-14 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 天气越来越寒冷，冬季也离我们越来越近，很多人已经开始准备御寒的装备。抗癌健康网表示，冬季抗寒，应该由内到外统一，而饮食就是内在的。很多人冬季喜欢吃羊肉御寒，但小编指出，吃羊肉也有禁忌哦。
冬季吃羊肉一方面是为了御寒，另一方面也能起到滋补的作用，因此比较受大家的欢迎。值得注意的是，一般人都认为羊肉的温性或者热性的，但并不是所有的羊肉都是热性的，比如山羊肉就是凉性的。
羊肉有山羊肉和绵羊肉的区别，两者首先在口感上就不同。山羊肉膻味重，绵羊肉吃起来细腻可口。其次，从营养成分来说，两者不相上下，但绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，山羊肉胆固醇含量比绵羊肉。
抗癌健康网提醒，从两者的区别上来看，山羊肉适合高血脂患者和老人食用，因为它可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，但病人应该少吃。而绵羊肉是热性的，适合产妇、病人食用。
