西瓜这么甜是不是含糖量很高？那糖尿病患者能吃不？

        很多人在被检查出患有糖尿病之后，对于水果的态度可能会两极分化，要么直接不吃，只吃黄瓜等蔬菜或番茄等茄果类蔬菜；要么还是继续吃，只要吃不甜的水果就行。然而，甜的水果就意味着含糖量高，不甜的水果就意味着含糖量低，真的这么简单吗？可千万不要被你的味觉给迷惑了。

　　其实，水果甜不甜不是简单地由含糖多少来决定的，而是由多个因素共同决定的，如水果中所含的糖的种类、有机酸的类别以及摄入量等。

　　水果中所含的糖类很多，包括单糖、双糖和多糖，其中生活中最常见的单糖有果糖和葡萄糖，双糖有蔗糖和麦芽糖，多糖有淀粉。在这些糖中，它们的甜度有所不同，按照甜度由小到大的排序为果糖＞蔗糖＞葡萄糖＞淀粉。从这里不难看出，含有果糖的水果比含有蔗糖或葡萄糖的水果甜。但是，含有果糖和糖分含量高又是不一样的概念。举个简单的例子，火龙果主要含有的是葡萄糖，西瓜主要含有的是果糖，因此西瓜吃起来比火龙果甜很多，但实际上，西瓜的含糖量是5.5%，火龙果的含糖量是13.3%，两者的差距较大。因此，火龙果对血糖的影响反而要比西瓜大很多。

　　所以，有些水果吃起来很甜，但实际它的含糖量反而少，比如西瓜、哈密瓜、葡萄、芒果、草莓、樱桃、菠萝；而有些水果吃起来不怎么甜，但实际它的含糖量多，如山楂、火龙果、百香果、人参果。当然，也存在一些吃起来甜，实际含糖量也多的水果，糖尿病患者就需要控制摄入量，以免引起血糖较大的波动，如柿子、荔枝、香蕉、石榴、苹果、桃子、梨、橙子、鲜枣、榴莲。

　　那么，糖尿病患者该怎么正确地吃水果呢？

　　1.对于空腹血糖在8mmol/L以下，餐后2小时血糖10mmol/L以下，糖化血红蛋白不超过7.5%的患者来说，每天可以吃一些含糖分比较少的水果，但是也要控制摄入量，每天不要超过100克。

　　2.部分患者因为严重感染而导致没有食欲，可以适当地吃一些苹果、橘子来代替部分的主食。在此需要注意的是，如果吃了水果，那就需要相应地减少主食的摄入，避免引起血糖较大的波动。

　　3.剩下一部分患者病情不稳定，且血糖也不好控制，那就只能吃一些黄瓜、番茄来补充营养，不应该吃水果。

　　4.建议不要在餐前或餐后立即吃水果，否则容易导致血糖升高过多而引起血压波动。因此，水果一般可以在两次正餐中间，如上午十点或下午三点左右作为加餐，或者睡前一小时吃也可以。