百年人参价格之谜，独家揭秘为何百年人参价格一直居高不

 百年人参是出来一根，就少一根，所以百年人参价格也是一直居高不下，每次都能拍出新高。那么是什么在影响百年人参价格呢？下面我们来揭秘一下。

首先，一定要确定你买的是百年人参。辨别人参年龄方法有两种：一种是看人参的茎 ,叶 , 果实 。第二种是看人参的根。人参的皮越老,颜色越暗,参的年龄越长。人参形状似铁线匝扎，又细又密又深，圈圈相对，两不相连。铁线纹越密越多，人参也越老参须是人参用来吸取养份，人参越老，参须越少越稀。

百年人参价格之谜主要源自其稀有人参皂苷类成分。研究发现，在百年人参中存在少量的稀有皂苷人参皂苷Rh2。随着人参年限的增长，人参的主要化学成分人参总皂苷的含量是没有明显增长的，但是其稀有皂苷含量却在逐年累加。人参皂苷RH2，它是属于原人参二醇类的，它要通过特定的技术手段把原人参二醇类的这些人参皂苷转化成RH2，转化完了以后再通过特定的一些技术手段，把它富集在一起获得我们所需要的人参皂苷的量，以它作为原料来制成具体的制剂服务于我们。

正如古装影视剧中常看到的那样，百年人参从古至今一直被奉为“神药”，不仅因为其稀缺难得，更是因为它的保健强身效用，人参皂苷作为人参的主要功效成分更是成为现代人参研究的“主角”，今幸单糖人参皂苷Rh2不仅用起来便捷，其16.2%超高含量有效成分的免疫增强作用也不逊于百年人参，保健功效尤为可观。这也是百年人参价格居高不下、人参研究不断深入的形势下，推荐的一种更简单、高效、实惠的“吃参”方法。