零食中的“红绿灯”，你们家小孩是不是正在吃？

        如今的生活水平普遍有了很大的提高，不论是在精神方面还是物质方面，小孩子们都获得了进一步的满足。但是，零食几乎是所有小孩子的最爱，面对五花八门的小零食，小孩子很难不被诱惑。对此，父母们也一直都在绞尽脑汁让孩子少吃零食多吃饭。事实上，并不是所有的零食都不能吃，零食里也分“红绿灯”，主要还是看吃什么。

　　对于“红灯零食”，最好不要吃。所谓“红灯零食”，一般是指高盐、高糖、高油脂，以及反式脂肪酸含量高的食物。通常都是一些深加工的食品，比如薯条、话梅、辣条、奶油蛋糕、气泡水等。这一类零食对健康的危害较大，含有的能量较高，但是几乎不含营养素，非常容易导致人发胖，甚至还会导致性早熟。另外，这一类食物还会给胃肠道增加负担，容易引起便秘、消化不良等。

　　要想让孩子少吃这一类食物，首先就是要在平日里避免孩子接触这些食品，更不能把这些“红灯零食”作为孩子的奖励。同时，家长们也要以身作则，不吃这类食品，给孩子做一个好的榜样。

　　对于“黄灯零食”，要少吃。所谓“黄灯零食”是指一些含有危害健康的成分，但是其营养素种类和含量相对丰富的食品。这一类零食有奶片、含糖酸奶、可可脂的巧克力、奶酪、香蕉干、水果沙拉、果汁等，适当地可以让孩子吃一些。“黄灯零食”虽然含有一定量的脂肪或糖分，但是它也含有丰富的有利于健康的蛋白质、膳食纤维等营养物质，可以给孩子适量地吃一些。不过，家长们也要注意控制零食的量，不能多吃，一般一周吃一到两次较为合适。

　　对于“绿灯零食”，要多吃。与前两类零食相比较，“绿灯零食”的营养价值比较高，有利于孩子的生长发育，可以经常给孩子吃。这一类零食包括乳制品，如牛奶等；天然的果蔬，如橙子、苹果、西红柿、黄瓜等；未经加工的坚果，如巴旦木、原味核桃等。这一类零食真的非常健康，不仅低糖低盐低血脂，而且还含有丰富的维生素、膳食纤维、优质脂肪酸以优质蛋白质，能提供孩子长身体所需的营养素。

　　在吃零食这件事上，家长的以身作则很重要，孩子会模仿家长而喜欢上健康的零食。另外，家长也可以想方法把这些零食弄的更加“诱人”，比如漂亮的拼盘，或者用水果坚果酸奶等做水果捞，提高孩子对这些健康食品的喜爱程度。